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丸片ガス情報紙「まんまる」 鎌田さんのレシピのご紹介

2020年6月29日

丸片ガスをご利用くださっているお客様へ年2回お届けしている情報紙「まんまる」内で連載中の「鎌田さんのレシピ」は、弊社社員の鎌田が考えた、簡単に美味しく作れるレシピ掲載しております。

本紙ではご紹介できなかった「焼き鳥缶の炊き込みご飯」のレシピをこちらでご紹介いたします。

ぜひ、お試しください。

また、他にもまんまるをご覧になりたい方は、お近くの営業所までお気軽にご連絡ください。

 

鎌田さんのレシピ 焼き鳥缶.jpg

≪焼き鳥缶の炊き込みご飯≫
[材料(4人分)]
米.・・・2合
焼き鳥缶(たれ)・・・1缶
にんじん・・・1/4本
しめじ・・・1/2パック
しょうが・・・1かけ
●酒・・・大さじ1
●めんつゆ・・・大さじ3
●唐辛子(輪切り)・・・小さじ1
水・・・適量
あれば菜の花や小ねぎ・・・適量

[作り方]
①米は洗い、水気を切っておく。
②にんじんは5㎜幅の短冊切りにする。
 しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
 しょうがは千切りにする。
③炊飯器に米と●を入れ、2合炊きの目盛りまで水を加えて混ぜる。
 その上に、焼き鳥、にんじん、しめじ、しょうがをのせ炊飯する。
④炊き上がったら器に盛り、菜の花や小ねぎを散らして完成。